ebelin pinsel le 2017

Lebkuchen | Rezept

Hallo meine Lieben, wer meinen Blog bereits etwas länger verfolgt, wird wissen, dass ich mit dem Winter nicht viel anfangen kann (siehe hier und hier). Trotzdem gibt es, selbst für mich, eine Sache die untrennbar zu dieser Jahreszeit gehört: Lebkuchen Ich behaupte mal, dass ich nach ewiger Suche und unzähligen Experimenten, das beste und einfachste Rezept für klassische Lebkuchen gefunden habe, welches ich natürlich nun mit euch teilen möchte. Wer also Read More

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LemasKitchen | Apfelkuchen | #4

Hallo meine Lieben, heute möchte ich euch wie versprochen mein Rezept zu einem unglaublich leckeren Kuchen weitergeben, nämlich dem: A P F E L K U C H E N Ein absoluter Klassiker, der einfach zu jedem Anlass passt. Vor allem in dieser kalten Jahrzeit darf er nicht fehlen. Leider habe ich diesmal nur ein „unfertiges“ Bild für euch, da er viel schneller aufgegessen wurde, als ich überhaupt schauen konnte. Read More

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LemasKitchen | Schnelle Küche | Gemüse mit Quarkdip

Hallo meine Lieben, wer kennt das nicht: man nimmt sich vor gesünder und ausgewogener zu essen, aber entweder fehlt es an Zeit oder an Lust, abends nach der Uni/Arbeit noch zu kochen. Genau deshalb möchte ich eine neue Unterkategorie zu LemasKitchen hinzufügen. Gerichte, die nicht länger als 5 Minuten Zubereitungszeit in Anspruch nehmen, gesund sind und auch noch günstig zugleich (das Leben als Student kann hart sein;D). Zum Start gibt es Read More

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LemasKitchen | Kisir | #03

Hallo meine Lieben, in diesem Beitrag möchte ich euch eines der besten Salatrezepte überhaupt weitergeben: K I S I R Kisir ist ein traditioneller türkischer Bulgur-Salat, wobei der dünne Bulgur verwendet wird und nicht der normale den es mittlerweile in vielen großen deutschen Supermärkten zu kaufen gibt. Ihr findet den dünnen Bulgur (ince Bulgur) in jedem türkischen Lebensmittelgeschäft. Kisir ist so reichhaltig und sättigend, dass es sogar als ganze Mahlzeit durchgeht. Es Read More

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LemasKitchen | Kokosbällchen | #02

Hallo meine Lieben, heute möchte ich mit euch eines der schnellsten und trotzdem leckersten Dessert-Rezepte überhaupt teilen: KOKOSBÄLLCHEN Naja ok ich gestehe: Sie heißen eigentlich Schneebällchen… Aber da der Winter nun nach viel zu langer Zeit endlich vorüber ist, musste auch ein anderer Name her. Letztenendes spielt der Name jedoch zum Glück keine Rolle. Nennt sie wie ihr möchtet, der Geschmack ist und bleibt immer der Selbe: Unglaublich leicht und lecker. Probiert Read More

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LemasKitchen | Zitronen Muffins | #01

Hallo meine Lieben, ich hoffe euch geht es soweit gut aber selbst wenn nicht, dann verrate ich euch heute etwas, was euch garantiert den Tag versüßen wird nämlich: Mein Rezept für die besten Zitronen-Muffins der Welt! Sie schmecken so fruchtig, leicht, säuerlich und gleichzeitig süß – also perfekt für den Frühling. Probiert sie unbedingt aus, ihr werdet sie lieben. Z U T A T E N 200g Sahne 200g Zucker 250g Read More