LemasKitchen | Kokosbällchen | #02

Hallo meine Lieben, heute möchte ich mit euch eines der schnellsten und trotzdem leckersten Dessert-Rezepte überhaupt teilen:

KOKOSBÄLLCHEN

Naja ok ich gestehe: Sie heißen eigentlich Schneebällchen… Aber da der Winter nun nach viel zu langer Zeit endlich vorüber ist, musste auch ein anderer Name her.

Letztenendes spielt der Name jedoch zum Glück keine Rolle. Nennt sie wie ihr möchtet, der Geschmack ist und bleibt immer der Selbe: Unglaublich leicht und lecker. Probiert dieses Rezept auf jeden Fall aus. Ihr werdet die Kokosbällchen aka Schneebällchen lieben!


DSC_5494


Z U T A T E N

1P. Eierplätzchen
200g Sahne
1P. Sahnefest
1 P. Vanillezucker
Etwas Milch
Kokosraspel


Z U B E R E I T U N G

Schlagt zuerst die Sahne steif und vermischt es mit dem Vanillezucker und dem Sahnefest. Jetzt füllt ihr etwas Milch in einen Teller, nehmt euch einen Keks in die Hand, taucht ihn nur kurz in die Milch, streicht etwa einen Teelöffen von eurer Sahne darauf, nehmt einen weiteren Keks, taucht ihn ebenfalls kurz in die Milch, setzt ihn auf den anderen und rollt das ganze in den Kokosraspeln.
 
F E R T I G

 

XXX

LEMA


 

7 thoughts on “LemasKitchen | Kokosbällchen | #02

Kommentar verfassen